Restaurang Astern - dukning för affärslunch

Affärslunch och affärsmöten

Vår affärslunch kan bokas mellan 11.30-13.00 och serveras på balkong (2:a vån)
Här finns två klubbrum som tar vardera 8 respektive 12 personer samt ett par bord för sällskap som vill äta tillsammans i avskildhet. Klubbrummen passar utmärkt för er som vill kombinera lunch och möte.

Måltidsdryck och kaffe ingår
299kr 2-rätter
354kr 3-rätter

Affärslunchmeny vecka 42


FÖRRÄTT

Förrättsbuffé med kallskänkans utvalda delikatesser, sallad och hembakat bröd
Salad buffet with freshly baked bread and a variety of cold delights

HUVUDRÄTT - VECKANS FISK

Halstrad röding serveras med smörstekta trattkantareller, palsternackspuré, syrad morot samt pepparrotssmör
Fried char with butter fried chanterells, parsnip purée, pickled carrots and a horseradish infused butter


HUVUDRÄTT - VECKANS KÖTT

Grillad bogfilé med rödbetssky, sauterad höstgrönsaker, blomkålspuré samt grillad potatis 
Grilled butchers steak with a beetroot jus, sautéed seasonal greens, cauliflower purée and grilled potatoes


DESSERT

Hemlagad sorbet/glass. Fråga oss om dagens smak!
The restaurants handmade sorbet / ice cream. Ask for today’s flavor!



Du kan välja mellan 2-rätters eller 3-rätters. Oavsett val av meny så ingår alltid måltidsdryck och kaffe.


Dela gärna
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på LinkedIn Skicka detta via e-post

kontaktbild

Kontaktperson

Mikael Berglund Hveem

Konferens- & restaurangansvarig