Välkommen till Pulsen Konferens och Restaurang Astern

Konferens och restaurang

Möten med människor i kombination med närproducerad mat är det centrala hos oss och vår anläggning är den första KRAV-märkta i Borås. Upplev vårt mathantverk, våra lokaler och vår service.

Dagens lunch

11:00 – 14:30

  • Stekt sej Anglais – med brynt smör, rödbetor & kapris
  • Fetaostfyllda nötfärsbiffar serveras med tzatziki & rostad potatis
    VECKANS VEGANRÄTT:
  • Friterade majskroketter med chili & persilja serveras med bakad blomkål, höstig potatissallad, grön ärtpuré samt vitlöksdressing

Dagens varmrätt
Inklusive sallad, bröd, måltidsdryck, kaffe och hembakad kaka

105 kr

Lunchkuponger
Köp tio lunchkuponger till ett smart pris

990 kr

Konferens

Välj konferenspaket eller skräddarsy din vistelse

Boka konferens

Dagens affärslunch

Vecka 43 (21-25 Oktober)
Välj tvårätters eller trerätters meny. Oavsett val ingår måltidsdryck och kaffe.

Förrätt

Kallskänkans utvalda delikatesser serveras med en krispig sallad och härbakat bröd. / Astern’s deli platter served with fresh salad and home made bread

Varmrätt

  • FISK: Smörstekt torskrygg serveras med vitvinssås, räkor & brynt smör
    Butter fried cod with white wine sauce, shrimps & browned butter
  • KÖTT:Grillad Entrecôte med örtsmör , rödvinssky & saltbakad potatis
    Grilled Entrecôte with a herb butter, red wine jus and salt baked potatoes

Dessert

Härlagad sorbet / glass. Fråga oss om dagens smak! / Home made sorbet / ice cream. Ask about today’s flavour!

Sandra och Mari

Det är vi som tar emot dig

Det är vi, Sandra och Mari, som ser till att du ska få den bästa upplevelsen hos oss. Vi guidar dig hela vägen och du kan alltid ringa oss för att bolla idéer och önskemål.
Har du en fråga kan du kika på våra mest vanliga frågor och svar.

Merkurius

Våra lokaler

Välutrustade, ljusa och trivsamma lokaler. Självklart med bästa service! Se våra konferensrum

Ny stjärnkock i köket

Ny stjärnkock i köket

Stjärnkocken Krister Dahl kommer att inspirera och stötta verksamheten i både konferens och restaurang.