Välkommen till Pulsen Konferens och Restaurang Astern

Konferens och restaurang

Möten med människor i kombination med närproducerad mat är det centrala hos oss och vår anläggning är den första KRAV-märkta i Borås. Upplev vårt mathantverk, våra lokaler och vår service.

Dagens lunch

11:00 – 14:30

  • Pankostekt torsk med skagenröra och kokt potatis
  • Långbakad högrev med aioli samt rostad sötpotatis
  • VEGANRÄTT:
  • Sötpotatisbiffar, avokado och tomatsalsa samt vitlökscrème

Dagens varmrätt
Inklusive sallad, bröd, måltidsdryck, kaffe och hembakad kaka

105 kr

Lunchkuponger
Köp tio lunchkuponger till ett smart pris

990 kr

Konferens

Välj konferenspaket eller skräddarsy din vistelse

Boka konferens

Varmt välkomna på lunch

11:00-14:30

Dagens affärslunch

Välj tvårätters eller trerätters meny. Oavsett val ingår måltidsdryck och kaffe.

Varmt Välkommen

 

Förrätt

Kallskänkans utvalda delikatesser serveras med en krispig sallad och hembakat bröd.

/ Astern’s deli platter served with fresh salad and homemade bread

Varmrätt

FISK:

Vittvinspocherad rödtunga med äggrulle, skirat smör, riven pepparrot serveras med pressad potatis

/White wine poched witch flounder with eggroll, melted butter and horseradish

KÖTT: 

Lammrostbiff stekt med rosmarin serveras med svamprisotto samt rödvinssky

/Roast of lamm fried with rosemary served with mushroomrisotto and red wine sause

Dessert

Kallskänkans härliga dessert

/Lovely dessert served from Asterns kitchen

Sandra och Mari

Det är vi som tar emot dig

Det är vi, Sandra och Mari, som ser till att du ska få den bästa upplevelsen hos oss. Vi guidar dig hela vägen och du kan alltid ringa oss för att bolla idéer och önskemål.
Har du en fråga kan du kika på våra mest vanliga frågor och svar.

Merkurius

Våra lokaler

Välutrustade, ljusa och trivsamma lokaler. Självklart med bästa service! Se våra konferensrum

Ny stjärnkock i köket

Ny stjärnkock i köket

Stjärnkocken Krister Dahl kommer att inspirera och stötta verksamheten i både konferens och restaurang.