Affärslunch

Inhyst i det gamla bomullsmagasinet i kvarteret Astern kan du och ditt sällskap avnjuta en av Borås trevligaste affärsluncher. Här sitter du bekvämt i etage i den luftiga lokalen, och genom vår två- eller trerätters lunch får du uppleva lokalt mathantverk när det är som bäst. Vår personal finns alltid nära till hands för att göra er affärslunch så behaglig som möjligt.

Vi kan också erbjuda två klubbrum som tar vardera åtta respektive tolv personer, samt ett par bord för sällskap som vill äta tillsammans i avskildhet. Klubbrummen passar bra för er som vill kombinera lunch och möte.

Nytt för hösten 2019 är att det till förrätt serveras en dressad sallad och ett urval av delikatesser från kallskänken.

Affärslunchen serveras mellan 11:30-13:00 på balkongen i restaurangen.

Vi ser fram emot att servera er Restaurang Asterns affärslunch!

2-rätters

299 kr

3-rätters

354 kr

Veckans meny

11:30 – 13:00

Vecka 38 (16-20 september)
Välj tvårätters eller trerätters meny. Oavsett val ingår måltidsdryck och kaffe.

 

Förrätt

Kallskänkans utvalda delikatesser serveras med en krispig sallad och härbakat bröd. / Astern’s deli platter served with fresh salad and home made bread

Varmrätt

  • FISK: Citronbakad laxfilé serveras med variant på rödbeta, musselskum & rostad morot
    Lemon baked salmon with beetroot variations, mussel foam & roasted carrot

  • KÖTT: KRAV-märkt toppbog serveras med frästa bönor, krossad västerbottenpotatis & balsamicosky
    KRAV grilled beef with sautéed wax beans, smashed “västerbotten”potatoes and a balsamico jus1100

Dessert

Härlagad sorbet / glass. Fråga oss om dagens smak! / Home made sorbet / ice cream. Ask about today’s flavour!

Välkommen med din bokning!

Sandra Lillvik
Restaurangansvarig
033-17 18 93
astern@pulsen.se

Sandra Lillvik