Dagens lunch

Måndag

  • Stekt strömming med skirat smör och potatispuré
  • Gulaschgryta med rostad paprikacreme samt potatis
  • VEGANRÄTT:
  •  Het chiligryta med bönor, kall vitlökssås och rostade rotfrukter

Tisdag

  • Purjo och svampbakad sej med romdressing samt potatis
  • Flygande jacob med ris, banan och jordnötter
  • VEGANRÄTT:
  •  Het chiligryta med bönor, kall vitlökssås och rostade rotfrukter

Onsdag

  • Brödkryddad laxfilé med sandefjordsås och potatis
  • Isterband med dillstuvad potatis, rödbetor och kapris
  • VEGANRÄTT:
  •  Het chiligryta med bönor, kall vitlökssås och rostade rotfrukter

Torsdag

  • Pepparrot och smörbakad torsk med blomkålspuré och nypotatis
  • Pannbiff med gräddsås, potatispuré, pressgurka och rårörda lingon
  • VEGANRÄTT:
  • Somrig sallad med sockerärtor och rädisor, sparris och hollandaissås

Fredag

  • Pocherad kolja med ägg och persiljesås samt potatis
  • Bogfilé med pepparsås och potatisgratäng smaksatt med cheddar
  • VEGANRÄTT:
  • Somrig sallad med sockerärtor och rädisor, sparris och hollandaissås

Information

11:30 – 13:30

Dagens varmrätt
Inklusive salladsbuffé, härbakat bröd, måltidsdryck, kaffe och hembakad kaka

105 kr

Lunchkuponger
Köp tio lunchkuponger till ett smart pris

990 kr

Lunch Borås Pulsen

Matfilosofi

“Både människor, djur och natur mår bättre när vi väljer naturligt producerad mat.”