Dagens lunch

Måndag

• Stekt strömming med skirat smör och potatispuré
• Gulaschgryta med rostad paprikacreme samt potatis
• VEGANRÄTT:
•  Het chiligryta med bönor, kall vitlökssås och rostade rotfrukter

Tisdag

• Purjo och svampbakad sej med romdressing samt potatis
• Flygande jacob med ris, banan och jordnötter
• VEGANRÄTT:
•  Het chiligryta med bönor, kall vitlökssås och rostade rotfrukter

Onsdag

• Brödkryddad laxfilé med sandefjordsås och potatis
• Isterband med dillstuvad potatis, rödbetor och kapris
• VEGANRÄTT:
•  Het chiligryta med bönor, kall vitlökssås och rostade rotfrukter

Torsdag

• Pepparrot och smörbakad torsk med blomkålspuré och nypotatis
• Pannbiff med gräddsås, potatispuré, pressgurka och rårörda lingon
• VEGANRÄTT:
• Somrig sallad med sockerärtor och rädisor, sparris och hollandaissås

Fredag

• Pocherad kolja med ägg och persiljesås samt potatis
• Bogfilé med pepparsås och potatisgratäng smaksatt med cheddar
• VEGANRÄTT:
• Somrig sallad med sockerärtor och rädisor, sparris och hollandaissås