Dagens lunch

Måndag

• Ugnsbakad torsk med bacon, rödbetor och kapris samt potatis
• Köttbullar med gräddsås med potatispuré och lingon
• VEGANRÄTT:
• Lasagne med vegme samt basilikacréme

Tisdag

• Fiskfärsbiff med skaldjurssås, potatis och gröna ärtor
• Fläsk med raggmunk och rårörda lingon
• VEGANRÄTT:
• Lasagne med vegme samt basilikacréme

Onsdag

• Panerad sej med remuladsås och kokt potatis
• Oxbringa med rotmos och pepparrotssås
• VEGANRÄTT:
• Lasagne med vegme samt basilikacréme

Torsdag

• Smörstekt kummel med stuvad blomkål samt rostad potatis
• Nattbakad fläskkarré med pepparsås och potatisgratäng
• VEGANRÄTT
• Mustig svamp och rödbetsgryta med ris

Fredag

• Fisk- och skaldjursgryta med aioli samt vitlöksbröd
• Wallenbergare med skirat smör, ärtor och rårörda lingon samt potatispuré
• VEGANRÄTT:
•       Mustig rödbeta- och svampgryta serveras med matvete