Dagens lunch

Måndag

  • Ugnsbakad torsk med bacon, rödbetor och kapris samt potatis
  • Köttbullar med gräddsås med potatispuré och lingon
  • VEGANRÄTT:
  • Lasagne med vegme samt basilikacréme

Tisdag

  • Fiskfärsbiff med skaldjurssås, potatis och gröna ärtor
  • Fläsk med raggmunk och rårörda lingon
  • VEGANRÄTT:
  • Lasagne med vegme samt basilikacréme

Onsdag

  • Panerad sej med remuladsås och kokt potatis
  • Oxbringa med rotmos och pepparrotssås
  • VEGANRÄTT:
  • Lasagne med vegme samt basilikacréme

Torsdag

  • Smörstekt kummel med stuvad blomkål samt rostad potatis
  • Nattbakad fläskkarré med pepparsås och potatisgratäng
  • VEGANRÄTT
  • Mustig svamp och rödbetsgryta med ris

Fredag

  • Fisk- och skaldjursgryta med aioli samt vitlöksbröd
  • Wallenbergare med skirat smör, ärtor och rårörda lingon samt potatispuré
  • VEGANRÄTT:
  •       Mustig rödbeta- och svampgryta serveras med matvete

Information

11:30 – 13:30

Dagens varmrätt
Inklusive salladsbuffé, härbakat bröd, måltidsdryck, kaffe och hembakad kaka

105 kr

Lunchkuponger
Köp tio lunchkuponger till ett smart pris

990 kr

Lunch Borås Pulsen

Matfilosofi

“Både människor, djur och natur mår bättre när vi väljer naturligt producerad mat.”