Dagens lunch

Måndag

• Pocherad kolja med ägg och persiljesås, smörslungade morötter och potatis
• Lasagne al forno med parmesan och tomat -& löksallad
• VEGETARISK RÄTT:
• Ostpanerad aubergine med tomatsås och rostade rotfrukter

Tisdag

• Pankopanerad sej med remuladsås och potatis och gröna ärtor
• Kycklingfilé med svampsås och smörstekt gnocchi med parmesan och örter
• VEGETARISK RÄTT:
• Ostpanerad aubergine med tomatsås och rostade rotfrukter

Onsdag

• Chevrebakad laxfilé med rostade rotfrukter och smörad citronsås
• Rimmad oxbringa med rotmos och pepparotssås
• VEGETARISK RÄTT:
• Ostpanerad aubergine med tomatsås och rostade rotfrukter

Torsdag

• Gratinerad torsk toppad med kräftstjärtar, lime, rödcurry samt sojamajonnäs och nudlar
• Kalvfärsbiff med grönpepparsås och potatisgratäng
• VEGETARISK RÄTT:
• Ostpanerad aubergine med tomatsås och rostade rotfrukter

Fredag

• Fiskgryta med saffran, dill och fänkål med potatis
• Nattbakad fläskkarre med potatisgratäng och rödvinssås
• VEGETARISK RÄTT:
• Schnitzel med stekt potatis, gröna ärtor, rödvinssås och kryddsmör